500 gram tamme kastanjes inkepen en dan 10 minuten koken.
Vervolgens de kastanjes pellen als ze nog warm zijn (gaat makkelijker dan koud).
Gepelde kastanjes met 6 dl. Water opzetten en 35 a 45 minuten laten koken.
Pureren, 1 tl. suiker toevoegen en zout en peper.
3 dl. melk toevoegen en de soep opwarmen.
Superlekker !
Met dank aan Cees en Anja!
Vervolgens de kastanjes pellen als ze nog warm zijn (gaat makkelijker dan koud).
Gepelde kastanjes met 6 dl. Water opzetten en 35 a 45 minuten laten koken.
Pureren, 1 tl. suiker toevoegen en zout en peper.
3 dl. melk toevoegen en de soep opwarmen.
Superlekker !
Met dank aan Cees en Anja!