Lofsalade

Voor 4 personen als bijgerecht.
Was 4 struikjes lof, drogen en in dunne reepjes snijden, doe dit in een flinke schaal.
Nu 2 appels kleinsnijden, een blikje mandarijntjes en/of ananas stukjes afgieten en een zakje studentenhaver openen en er ook bijgooien.....even doorroeren en apart opdienen met slasaus.