woensdag, mei 01, 2002

Tip voor eenpersoonshuishoudens

Beetje dooie boel hier de laatste tijd....
Maar nu is er weer iets nieuws. AH heeft sinds kort roerbakschotels in mooie drievaks-schalen. Groente, rijst en kip met een roerbaksaus. Ik eet nu de thaise. Voor de halve prijs wegens bijna verstrijken datum. Normale prijs 4.99. Niet slecht. Peultjes, rode ui, paprika. Goeie groentencombi.
Let op! Gebruik niet al die groene currysaus want die is loeiheet. Meng de helft hiervan met een eetlepel tomatenpuree, dan wordt ie milder. Fijngesneden tomaatje even meebakken, beetje santen (geperste kokos), heerlijk. Rijst beter apart verwarmen in de magnetron. Kip beter eerst in de pan ipv het laatst.

Op de verpakking staat voor 1 a 2 personen. Maar lees daar maar 1. Voor twee is het echt te weinig, tenzij je anorectisch bent. Maar dan is het al weer snel teveel natuurlijk.